jueves, 28 de octubre de 2010

Desayuno cardiosaludable


Entre el 27 y el 30 de septiembre, civivox Mendillorri acogió diferentes actividades para celebrar la Semanal del Corazón en una edición en la que las actividades se centraron en la prevención de las enfermedades cardiovasculares desde la infancia. Por ello, parte del protagonismo de esta semana lo tuvieron los escolares de los colegios de Mendillorri, pues fueron los participantes en la Escuela de Salud que acogió el civivox del barrio.
Una dietista, cuatro enfermeras y varios voluntarios atendieron a los cerca de 500 alumnos de entre 10 y 12 años de los colegios Mendigoiti, Elorri, Mendillorri y El Lago de Mendillorri que se acercaron a participar en la actividad. "Una dietista les explica a los niños aspectos básicos de la alimentación y luego les ofrecemos un desayuno cardiosaludable formado por frutas, lácteos y cereales. Tras el desayuno, los escolares pasan por un circuito cardiosaludable en el que se les midi el peso, la altura, la tensión, el pulso y el colesterol. Con estas variables se hace una ficha en la que refleja su riesgo cardiovascular", explicó Emilio Sanz, presidente del Club Coronario. "El objetivo es enseñarles que hay que desayunar todos los días y que el desayuno tiene que ser saludable", añadió. Cristina Heras, la dietista, explicó a los alumnos del El Lago que para cuidarse hay que "llevar una dieta equilibrada, comer de todo, hacer ejercicio y no fumar".
Los alumnos saben que hay que hacer cinco comidas diarias y alguno se atrevió a reconocer que "hay comidas que no me gustan pero que intento comer, aunque me gusta más comer chuches o bollos". A lo que Cristina respondió: "Hay que comer de todo, también chuches y bollos, pero de forma ocasional, no todos los días. Lo que hay que comer a diario son las frutas y verduras". Después, una pregunta: "¿Quién no desayuna ningún día?" Y tan sólo un alumno reconoció que nunca desayunaba. Satisfecha con la respuesta, Cristina les acompañó a disfrutar de un desayuno cardiosaludable compuesto por plátanos y mandarinas, leche con cacao y yogurt líquido, y pan tostado y galletas.
"En casa siempre desayuno cola-cao, fruta y tostadas o galletas. Yo ya sabía que el desayuno es importante para el corazón porque mi madre me lo dice muy a menudo. .Aunque hay alimentos que no me gusten, como de todo", afirmaba Lorea mientras desayunaba junto a sus amigas. Por su parte, Miguel reconoció que desayuna "un croissant pequeño y un cola-cao. Nunca tomo fruta".
Tras el desayuno todos los alumnos pasaron por el circuito cardiosaludable y se llevaron una ficha con todos sus datos y el riesgo cardiovascular de cada uno.
Charlas.
Además de los alumnos de los colegios de Mendillorri, por el circuito cardiovascular podía pasar cualquier ciudadano. Y este servicio se completó con unas charlas que impartieron diferentes médicos a lo largo de la semana. De este modo, cada una de las conferencias trató un aspecto de las enfermedades cardiovasculares. Así, el día 28 la charla abordó las "Enfermedades cardiovasculares más importantes y algunos de sus tratamientos". Por su parte el miércoles fue el turno de la "Importancia de los hábitos de vida en las enfermedades cardiovasculares", mientras que el jueves la mesa redonda se tituló, "¿Qué puedo hacer por mi salud cardiovascular?".
El Grupo Navarro de Prevención Cardiovascular y el Club Coronario fueron los organizadores de esta semana con la que se pretende educar a todo la población para la salud y la prevención de estas enfermedades y contó con el patrocinio del Ayuntamiento y con la colabroación de trece empresas navarras.
(Este artículo está transcrito de la revista BARRIOS del mes de octubre de 2010)